10 octobre 2005
poulet créole
Poulet créole
Ingrédients: (pour 4 pers)
-4 escalopes de poulet
-1 ou 2 bananes
-2 oranges
-ananas
-Curry,gingembre et paprika
-sel et poivre
Préparation:
1)Pelez à vif les oranges, les étalez au fond du plat à pyrex
2)faire pareil avec l' ananas
3) épicer les escalopes avec toutes les épices citée ici plus haut
et mettez les au-dessus des fruits dans le plat
4) enfournez thermostat 220° pendant 30 minutes
ensuite retirez le plat du four pour y mettre les bananes coupées en tranche
et remettez au four 5 à10 minutes
servir avec du riz
délicieux mes enfants raffolent!
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